آموزش آشپزی » دستورپخت باقالی قاتق
فروشگاه اینترنتی لباس ترک رونیور

نوشته‌های با برچسب ‘دستورپخت باقالی قاتق’

باقالی قاتق با کولی

  باقالی قاتق با کولی باقالی قاتق رو که قبلا اینجا یاد گرفتیم … این ماهی های خوشمزه و کوچولو، “کولی” هست که از ماهی های شماله که هم نر و هم ماده ش (اشپلان) خیلی خوشمزه است…تیغ داره ولی خوش خوراکه..بعد از کندن پوستش نمک، فلفل، زرچوبه و گلپر می زنیم و سرخ می کنیم این […]

۷م خرداد ۱۳۹۲ بازدید : دسته بندی : خوراک ها , غذاهای دریایی و ماهی , غذاهای محلی و ملل

باقالی قاتق

  باقالی قاتق مواد لازم: پاچ باقالا (باقالی رشتی): ۲ پیمانه سیر: ۳، ۴ حبه شوید خشک: ۳ ق غ تخم مرغ: ۲ عدد نمک، زردچوبه طرز پخت: پاچ باقلا اینه که خیلی جاها میگن باقالی رشتی (البته این بعد از درآوردن پوست اولشه که مثل لوبیا سبز می مونه) … سبزهاش واسه این خورش […]

۶م خرداد ۱۳۹۲ بازدید : دسته بندی : خوراک ها , غذاهای محلی و ملل

باقالی قاتق

 این غذا رو تو شمال بیشتر با لوبیای تازه درست میکنن ولی اگه در دسترس نبود با لوبیا چیتی و لوبیا کشاورزی هم میشه درستش کرد. به هر حال اگه لوبیا تازه باشه که پوست اول و دومش رو براحتی در میاریم ولی اگه از لوبیا چیتی یا کشاورزی …. استفاده میکنیم ، باید شب […]

۱۴م فروردین ۱۳۹۲ بازدید : دسته بندی : غذاهای محلی و ملل
دسته بندی مطالب